Kepala SEAFAST Center IPB University, Puspo Edi Giriwono, menilai industri kelapa sawit memiliki peran strategis dalam mendukung ketahanan pangan nasional.
Peran tersebut dikaitkan dengan aspek ketersediaan, keterjangkauan, dan keberlanjutan lingkungan.
Puspo menyebut posisi Indonesia sebagai produsen CPO terbesar di dunia, dengan total produksi sekitar 53 juta ton per tahun, menjadi salah satu dasar kekuatan industri sawit nasional.
Menurutnya, minyak sawit nasional mampu memenuhi kebutuhan domestik secara penuh dan bahkan memiliki surplus untuk memenuhi kebutuhan minyak nabati global.
Dalam konteks nilai tambah, penguatan kajian minyak sawit merah menjadi bagian dari pembahasan mengenai pengembangan produk berbasis sawit yang memiliki potensi lebih luas di sektor pangan.
Sumber pantauan
- Judul sumber: BPDP Perkuat Kajian Minyak Sawit Merah Bernilai Tambah Tinggi
- Media: m.jpnn.com
- URL: https://m.jpnn.com/amp/news/bpdp-perkuat-kajian-minyak-sawit-merah-bernilai-tambah-tinggi
